1150x200-modo-header2.png

MoDo Hockey

483070 inlägg · 4079 ämnen

Inlägg #1235986

Sv: Djurgården - MODO Hockey 2010-02-06
MODOJohan: 200 grader funkar. vänd i het panna först så du får en fin stekyta, sen in i ugnen i ca: 20-25 min.
Kommentera

Svarskommentarer

Sv: Djurgården - MODO Hockey 2010-02-06

Berka & MODOJohan: Det är ju nästan alltid bättre att tillaga på lägre temperatur om man har tiden.

Och använd, för guds skull, en köttermometer så du inte får den genomstekt och tråkig. ca 58-60 grader för rosa kött.

Kommentera

Sv: Djurgården - MODO Hockey 2010-02-06
Berka: Så köttet ska alltså vara 200 grader? Haha, nä då! Okej! Tack, mot Cooperativet där dom säljer Timrå-påsar, vilket påminner mig om att jag även måste ta och byta soppåse!
Kommentera