1150x200-modo-header2-kopiera.webp

MoDo Hockey

HockeyAllsvenskan · 496328 inlägg · 4177 ämnen

Inlägg: 979421

Sv: MoDo Hockey - Apropå Ingenting
Dream Team: Ja, va fan. Här kommer ett recept från Österbottens Fiskarförening.

"GUBBEN RUNKA"

20 saltströmmingar blötlägges i 5-6 timmar

6-8 potatisar skalas

1 lök skivas tunt

1-2 msk smör

Tag bort ryggbenet ur strömmingen. Potatisen och strömmingen kokas tillsammans i litet vatten, 1-2 msk smör och löken tillsättes. Efter kokning mosas rätten som vanlig potatismos. Då man äter kan litet smör sättas ovanpå rätten.