Shadar Logoth: Nej, men ett djupt intresse och bra tålamod efter många timmars knappande vid datorn när jag letat rätt på och skrivit ned allt. Men det har varit ett sant nöje...
Patrick Polly: Så var året surströmming avsmakad. Kompletterade med Gammal Norrlands Akvavit och Sarek starköl så var Norrlands temat fulländat. Mjuka klämmor med Oskars strömming, tomat, gul lök och Västerbotten ost. Bara att njuta.. 😋.
